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Se tem algo que me impressionou pela minha passagem por Florianópolis foi o número de estabelecimentos vegetarianos, para uma cidade que tem cerca de 4oo mil habitantes é louvável. E foi em um deles que uma pessoa me disse que Florianópolis … Continuar lendo
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Em Florianópolis, no Centrinho da Lagoa da Conceição, região onde ficamos hospedados, tinha um ótimo restaurante orgânico e vegetariano, o Restaurante Integral Orgânico! Ele já existe há mais de 5 anos e tem como missão promover o consumo consciente e … Continuar lendo
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O Natural Tsan The é um restaurante ovolactovegetariano, com opções de pratos veganos, sem glúten, sem alho e sem cebola. De origem taiwanesa funciona desde agosto de 2003. Uma das minhas curiosidades foi logo sobre o significado do nome Tsan The. Pois … Continuar lendo
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“A marca Döll surgiu em 1980, da preocupação do seu fundador em oferecer, à cidade de Florianópolis e região, uma melhor qualidade de vida, com alimentos naturais e mais saudáveis.” Com todo esses anos de vida percebe-se que o Empório … Continuar lendo
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Comer hambúrguer vegetariano é sempre um grande desafio, vegano então, putz nem se fala. No nosso tour por estabelecimentos vegetarianos em Florianópolis ou com a opção, encontramos o Senhor Salsicha. Bom, lá tem os tradicionais sabores, mas é impressionante a … Continuar lendo
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Se tem uma coisa que o pessoal de Florianópolis não pode reclamar é de opções de restaurantes vegetarianos. Foi em busca deles que encontrei o Restaurante Kulturas, do casal Rogério e Iva. Inaugurado no fim de 2011, o Kulturas está … Continuar lendo
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