Vinícola Garibaldi, a produtora de um dos 100 melhores espumantes do mundo!

Durante nossa passagem por Garibaldi, capital brasileira dos espumantes, fomos conhecer a Cooperativa Vinícola Garibaldi, criada em 1931. A vinícola tem diversos produtos premiados em concursos nacionais e internacionais, como o espumante Moscatel, já premiado como um dos 100 melhores espumantes do mundo.
espumante mais premiado

Espumante Garibaldi – Entre os melhores 100 do mundo!

A Vinícola Garibaldi possui aproximadamente 400 famílias associadas e vem, a cada dia, investindo na melhoria dos processos produtivos e na qualidade dos produtos, considerada entre as cinco maiores produtoras de espumantes do Brasil. As famílias participam desde a produção das uvas que são usadas para sucos, vinhos e espumantes, até a administração da cooperativa, por meio de conselhos e assembleias.
vinho biblia

Vinícola Garibaldi

Visita a Vinícola Garibaldi

A visita a Vinícola Garibaldi proporciona um passeio instigante e cheio de história em meio às enormes pipas de madeira. Durante todo o percuso, somos acompanhados por um guia que dá uma aula sobre o processo de elaboração dos vinhos e espumantes.
barril garibaldi

Vinícola Garibaldi

pipa vinhos

Vinícola Garibaldi

museu do vinho

Vinícola Garibaldi

O guia nos explica todo o processo utilizado na produção, aliás, a Vinícola Garibaldi utiliza 3 métodos;  o tradicional, o charmat e o asti, característico para a produção do espumante feito à base de uvas moscatel. Ainda durante a visita, passamos por um espaço onde estão expostas máquinas e outros instrumentos utilizados durante a produção dos primeiros vinhos.
bomba de vinho

Objetos antigos de produção de vinho

maquina pra fazer vinho

Objetos antigos de produção de vinho

No final da visita, somos levados para um espaço onde é oferecida uma degustação de diversos produtos feitos pela cooperativa. A visita e a degustação são gratuitas.
vinhos garibaldi

Espaço para degustação

espumante mais premiado

Espaço para degustação

Na entrada da Vinícola Garibaldi há uma loja com seus produtos e um local para agendamento de tours guiados e degustações na vinícola. Na loja também são vendidos artesanato e diversos acessórios.
loja com vinhos

Loja Garibaldi

melhor loja de vinhos

Loja Garibaldi

Dos produtos que compramos, não deixamos faltar o tradicional suco de uva Garibaldi, facilmente encontrado nos grandes supermercados, que já tínhamos tomado outras vezes, e também o premiado espumante Garibaldi Moscatel, que provamos durante a degustação e realmente é top!
suco de uva garibaldi

Suco de uva e o espumante Garibaldi Moscatel

 Vinícola Garibaldi

Endereço: Av. Independência, 845
Bairro Centro – Garibaldi / RS
Telefone: (54) 3464-8104
Site: www.vinicolagaribaldi.com.br
Funcionamento: De segunda a sábado, das 9h às 17h, domingo e feriados das 10h às 16h.
Rodrigo Nominato
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